日常よく食べる料理を集めた基本セット 実物大そのまんま料理カード改訂版 基本の食事編

商品番号 00274618
販売価格 ¥ 4,950 税込

    管理栄養士に必要なもの


    歯科医院を開設する際に、必要な3種の神器として
    歯科用CT、マイクロスコープ、CAD/CAM機器などとよく言われます。
    医療機器が充実することにより、良い医療が提供し易くなります。
    同じことが管理栄養士にも言えます。
    昨今歯科医院で活躍する管理栄養士が少しずつ増えてきました。
    我々が診療するときと同じように、管理栄養士が、
    栄養指導する際に必要なものがあります。
    体組成計、血液検査のデータ、そしてフードモデルです。
    クリニックの栄養指導の環境を整えて患者さんに
    喜んでもらえる「食支援の実現」目指しましょう。

    日本食品標準成分表2015年版(七訂)・食事バランスガイドに対応。
    日常よく食べるおなじみの料理を集めた基本セット。
    カード裏面には、料理区分、栄養価、サービングサイズ(SV)、
    材料と分量(1人分)、作り方などに加え、
    料理の食料自給率(カロリーベース)、料理の英語名も
    新たに掲載。料理数も従来の約1.5倍に増やしました。

  • 5大特長
  • ①主食・主菜・副菜を組み合わせて、栄養バランスのとれた
     おいしい食事のコーディネート力が身につく!
    ②実物大だから適量がひと目でわかる!
    ③食育から生活習慣病の予防・改善まで、
     課題・目的に合わせた使い方ができる
    ④子どもから大人まで幅広いライフステージに対応できる
    ⑤ゲーム感覚で楽しく使えるので学習効果が高い!

    4つの料理群(主食・主菜・副菜・もう一品)から
    好きなカードを選ぶだけで健康メニューが自由自在!
    しかも、実物大の料理の形にくりぬいてあるので、
    臨場感とゲーム感覚がバツグン!
    このシリーズは、実物大のおいしそうな料理写真で
    迫力満点、主食・主菜・副菜別のカードで構成されています。
    特に決まった使い方があるのではなく、使う対象などによって
    いろいろな活用法が工夫できる点が大好評です。
    地域や学校での食育、家庭科教材に、保健指導、
    介護予防・糖尿病教室に、調査研究に、
    もちろんご家庭でと、いろいろな使い方で活用され
    「楽しいから食教育効果も大きい!」と大好評です。

    カード裏面には、材料や作り方、栄養価など、
    献立作成や調理に役立つ情報が載っているので、
    面倒な栄養計算はいりません。料理カードで作りたい
    料理を選んだら、キッチンの見やすいところに
    掲示するなどして、見ながら作ることもできます。
【サイズ】
ケース:縦23.7×横33×高さ8cm
【材質】
紙製
5.00
2
  • 匿名
    非公開
    投稿日
    コンテナにまとめられるのでよかった。たくさん種類があるので、組み合わせなどを考えるのにも使える。
  • 匿名
    非公開
    投稿日
    分量でのカロリーもわかるので、説明に使いやすいです。ものを見せて説明できるので、聞いている人もイメージがわきやすいと思います。

この商品のレビュー

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